A.D.M.I.N المــديــــرالـعــــام
احترام قوانين المنتدى : mms : مزاجي : بلدي : عدد المساهمات : 1171 نقاطي +++ : 5284 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 10/12/2010 العمر : 37 الموقع : منتديات ميوزك الحنــين
بطاقة الشخصية الورقه الشخصيه:
| موضوع: سلطة الزعتر والبقلة الإثنين يونيو 13, 2011 1:05 pm | |
|
باقة من الزعتر الأخضر باقة من البقلة الخضراء نوعان من الخسّ: الخسّ الأحمر والخسّ الأخضر كوبان من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح بصلة متوسّطة مقطعة إلى شرائح رقيقة ربع كوب من زيت الزيتون نصف كوب من عصير الليمون، ملح.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تغسل كل مكونات السلطة الخضراء وتجفف بواسطة مجففة الخضار أو محارم المطبخ. تفتت هذه الخضار، ويقطع الفطر والبصل إلى شرائح.يخلط الكل معاً.يمزج الزيت مع عصير الليمون والملح. يرجّ الخليط في قارورة ويسكب فوق السلطة. | |
|